Rotisor de Kebab si Shaorma – 1 Arzător – 10 kg de Carne – Gaz

Cu acest model mic de grătar shawarma, puteți servi rapid cele mai gustoase sandvișuri shawarma, kebaburi și alte preparate la grătar. Un grătar pentru kebab nu este potrivit doar pentru a fi folosit în magazinele de shawarma și în grillroom-uri, ci și pentru a frige carne în camioanele alimentare și în alte unități de catering. Acest grătar profesional doner kebab are un arzător pe gaz cu plasă de protecție din oțel inoxidabil, iar spița trebuie rotită manual. Pentru o pregătire perfectă, țepușa de grătar este reglabilă și poate fi rotită spre stânga și spre dreapta. Skewerul se rotește o dată pe minut. În plus, placa de carne inclusă are un diametru de 19 cm.

Inclusiv tavă de picurare din oțel inoxidabil

Acest grătar pentru kebab este prevăzut cu o tavă de picurare din oțel inoxidabil, ușor de îndepărtat. Acest grătar nu este echipat cu ecrane de reflexie din oțel inoxidabil pe părțile laterale. Puteți conecta cu ușurință acest grătar profesional pentru doner kebab la gaz. Deoarece acest grătar pentru doner kebab funcționează pe gaz, veți primi duze standard pentru gaz natural (20 - 25 mbar). Duzele pentru GPL (propan/butan) se livrează separat (30 - 50 mbar) într-o pungă de plastic, împreună cu manualul de instrucțiuni. Este important ca conversia de la gaz natural la GPL să fie efectuată de un expert. Desigur, puteți comanda și cuțitul special pentru kebab, astfel încât carnea să poată fi tăiată rapid și ușor în felii subțiri.

Piese detașabile

Lucrul în condiții de igienă este esențial atunci când pregătiți mâncarea. Grătarul doner kebab este, prin urmare, ușor de curățat. Pur și simplu scoateți-l din priză și așteptați să se răcească. Apoi, scoateți toate piesele care intră în contact cu carnea și înmuiați-le în apă wam cu un detergent ușor. Ștergeți totul cu o cârpă moale. Carcasa, frigăruile și placa de carne sunt fabricate din oțel inoxidabil și sunt, de asemenea, ușor de curățat.

• Grătar profesional pentru Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
• Echipat cu 1 arzător pe gaz cu plasă de protecție din oțel inoxidabil (AISI 310)
• Temperatura poate fi setată individual pentru fiecare arzător
• Cu excepția ecranelor de reflexie din oțel inoxidabil de pe părțile laterale
• Echipat cu tavă de picurare din oțel inoxidabil
• Carcasă, spiță și placă de carne din oțel inoxidabil
• Broșa pentru carne trebuie să fie rotită manual
• Spița pentru grătar este reglabilă pentru o pregătire perfectă
• Skewer se poate roti în stânga și în dreapta
• Rotirea manuală a spiței
• Ușor de curățat

• Capacitate maximă: 10 kg de carne
• Dimensiuni spiță: 12 x 12 mm
• Lungime țepușă: 370 mm
• Diametrul plăcii de carne: 260 mm
• Consum de gaz: 0.262 m3/h
• Greutate netă: 8,4 kg
• Dimensiuni: L365 x P457 x H530 mm
• Putere: 3,32 kW

• Echipat standard cu duze pentru gaz natural (20 - 25 mbar)
• Duze pentru GPL (propan / butan) furnizate separat (30 - 50 mbar)
• Conversia gazului natural în GPL trebuie să fie întotdeauna efectuată de un profesionist