Răcitor – se potrivește 2 x GN 2/3 și 1 x GN 1/2

Acest congelator cu aer comprimat este robust și compact, ceea ce îl face potrivit pentru utilizarea în orice hotel, restaurant, cantină și cafenea. Este ideal pentru a fi folosit atunci când trebuie să răciți sau să congelați rapid mesele care au fost deja pregătite. În acest fel, dezvoltarea bacteriilor este redusă la minimum, iar produsele își păstrează calitatea ridicată și evitați cristalizarea grosieră în timpul procesului de congelare. Răcitorul cu aer comprimat are o capacitate de 2 tăvi de 2/3 GN și 1 tavă de 1/2 GN, care pot fi comandate separat. În plus, răcitorul cu aer comprimat are o ușă cu închidere automată cu o garnitură de cauciuc antibacterian. În interiorul răcitorului de aer comprimat există colțuri rotunjite, astfel încât să nu se acumuleze murdărie. Sistemul de răcire este format dintr-un evaporator cu apă, iar lichidul de răcire utilizat este R290, care nu conține CFC. În plus, răcitorul de aer comprimat este echipat cu un termometru de miez.

Ușor de utilizat

Acest răcitor cu aer comprimat are diferite programe de răcire pentru congelare rapidă, răcire rapidă și congelare profundă. Operarea este foarte ușor de utilizat - trebuie doar să setați timpul și temperatura dorite. Puteți păstra produsele congelate în interior pentru o perioadă lungă de timp, dar este de asemenea posibil să puneți alimentele în congelator, astfel încât să creați din nou spațiu pentru alte mâncăruri. Pentru a dezgheța produsele congelate, este suficient să utilizați funcția de dezghețare automată. Alimentele se răcesc foarte repede: în două ore, alimentele pot fi răcite până la 10ºC, iar în 4,5 ore, poate răci alimentele până la -18ºC. Acest aparat de răcire rapidă poate fi utilizat în mod optim la o temperatură ambientală maximă de 32ºC.

Construcție din oțel inoxidabil

Carcasa și interiorul acestui răcitor cu aer comprimat profesional sunt fabricate din oțel inoxidabil, ceea ce face ca acest aparat să fie foarte ușor de curățat. Este important să dezghețați mai întâi răcitorul de aer comprimat înainte de a-l curăța. Temperatura răcitorului de aer comprimat trebuie să fie aceeași cu temperatura mediului ambiant atunci când îl curățați. Apoi, luați o cârpă umedă, apă caldă și un detergent ușor și ștergeți totul bine. Puteți preveni apariția ruginii în interior folosind cât mai puțină apă posibil. După curățare, uscați totul cu o cârpă moale înainte de a conecta din nou dispozitivul și de a-l porni.

Caracteristici

• Dezghețare automată
• Evaporator cu apă de răcire
• Agent frigorific R290 (fără CFC)
• Finisaj luxos cu mâner încastrat
• Control digital inteligent al temperaturii
• Izolație de protecție compactă de 6 cm
• Temperatură ambientală maximă de 32ºC
• Capacitate pentru 2 tăvi de 2/3 GN și 1 tavă de 1/2 GN
• Ușă cu închidere automată cu garnitură de cauciuc antibacteriană
• Carcasă din oțel inoxidabil cu interior din oțel inoxidabil (AISI 304)

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 40 kg
• Distanța dintre tăvi: 7 cm
• Înălțime tavă de sus până jos: 21 cm
• Dimensiuni interne: L33 x P38 x H23,5cm
• Dimensiuni exterioare: L63 x P61,5 x H47,5cm
• Răcire rapidă: de la 65 la 10°C în 120 de minute pentru 5 kg
• Congelare rapidă: de la 65 la -18°C în 270 min pentru 2,5kg
• 230V / 50Hz / 1 fază 550W