Mixer Planetar – 40 L – Până la 20 kg de Aluat – 3 Viteze

Cu o greutate de 150 kg, acest mixer planetar puternic, cu un bol mare de amestecare de 40 de litri, este ideal pentru orice bucătărie profesională. Nu numai că puteți frământa aluatul fără efort cu ajutorul cârligului de aluat inclus, dar puteți, de asemenea, să bateți frișca și să bateți albușurile de ou în cel mai scurt timp cu ajutorul bătutului din oțel inoxidabil. O aripă pentru aluat este inclusă standard cu acest mixer planetar. În funcție de tipul de aluat sau de aluat, puteți seta mixerul pentru aluat la viteza dorită: 80, 160 sau la o viteză maximă de 310 rotații pe minut.

Indispensabil în bucătăriile mari de catering

În bucătăriile în care se procesează cantități mari de aluat și aluat, cum ar fi restaurantele, brutăriile, cantinele de firmă și bucătăriile școlare, acest mixer planetar puternic este exact ceea ce aveți nevoie. Bolul de amestecare robust din oțel inoxidabil poate frământa cu ușurință 20 kg de aluat de pizza. Datorită motorului puternic și a angrenajelor metalice, un număr considerabil de kilograme de aluat este amestecat fără efort cu ajutorul cârligului pentru aluat. Pe lângă aluatul de pizza, mixerul planetar poate manipula până la 16 kg de aluat de pâine. Cantitatea minimă de aluat de pâine care poate fi frământată este de 5 kg. Datorită pârghiei de pe lateral, nu este deloc o problemă să coborâți fără prea mult efort bolul de mixare umplut după frământare.

Foarte ușor de utilizat și ușor de curățat

Cu butoanele separate de pornire și oprire, acest malaxor de aluat de înaltă calitate este ușor de utilizat. Pentru a asigura o bună siguranță, bolul de amestecare este închis cu ajutorul unui grilaj de protecție din oțel inoxidabil în timpul amestecării, bătutului și frământării. Întrerupătoarele duble de siguranță integrate asigură o utilizare sigură a acestui aparat de bucătărie. Toate piesele libere sunt ușor de curățat cu apă caldă și un detergent ușor. Zgârieturile sunt prevenite datorită acoperirii rezistente la zgârieturi a carcasei din oțel inoxidabil. Mixerul planetar poate fi extins cu diverse accesorii, cum ar fi coșuri potrivite și un cărucior mobil.

• Mixer planetar puternic
• Bol de amestecare robust din oțel inoxidabil de 40,0L
• 3 viteze: 80 - 160 - 310 RPM
• Mașină puternică cu viteză mare
• Transmisie puternică cu curele și angrenaje
• Mâner rotativ de ridicare a bolului și întrerupător de siguranță
• Grilă de protecție din oțel inoxidabil deasupra bolului
• Întrerupător de siguranță în grila de protecție
• Butoane separate de pornire și oprire
• Carcasă robustă din fontă cu acoperire rezistentă la zgârieturi
• Foarte ușor de curățat
• Greutate netă: 150 kg
• Dimensiunile bolului: Ø375 x H370mm
• Dimensiuni unitate: L630 x P620 x H1011mm
• Putere: 230V / 50Hz / 1Fază 1500W
• Culoare: Gri robust

Capacitate de producție:

• Aluat de pizza max. 20.00 kg de aluat
• Aluat de pâine max. 16.00 kg de aluat
• Aluat de pâine min. 5.00 kg aluat

Se livrează cu:

• Bol de amestecare de 40L din oțel inoxidabil
• Cârlig de aluat din aluminiu
• Bătător plat din aluminiu
• Bătător din oțel inoxidabil