Malaxor Aluat – 75 L – 48 kg Aluat – 2 Viteze

Acest malaxor profesional cu o capacitate de 75 de litri are un motor suficient de puternic pentru a frământa până la 48 kg de aluat fără nicio dificultate. Bolul mare de amestecare poate conține până la 30 kg de făină în același timp pentru a vă ajuta să produceți un aluat moale și neted, gata pentru coacerea pâinii sau a bazelor de pizza. Cantitatea minimă care poate fi procesată este de 20 kg de aluat. Acest malaxor de aluat este perfect potrivit pentru a fi utilizat în bucătării mari, cum ar fi restaurante, cantine și pizzerii. Datorită cârligului rotativ pentru aluat și a bolului rotativ, aluatul iese frumos amestecat și gata de coacere.

Panou de control ușor de utilizat

Mixerul de aluat este echipat cu un panou de control ușor de utilizat, pe care puteți seta, printre altele, viteza. Există două viteze, fie 108 sau 216RPM. Lucrul cu acest malaxor de aluat profesional nu este doar ușor, ci și sigur. Aparatul este echipat cu un întrerupător de siguranță, care împiedică supraîncălzirea motorului. Dacă motorul se supraîncălzește, malaxorul de aluat se va opri pur și simplu în mod automat. În plus, bolul de mixare este acoperit cu o cușcă de protecție, astfel încât orice șansă de accident este redusă la minimum. Există, de asemenea, o protecție la suprasarcină pe malaxorul de aluat. Aceasta previne supraîncărcarea bolului de amestecare cu ingrediente.

Ușor și rapid de curățat

Deoarece carcasa este fabricată din metal cu un strat durabil, exteriorul este foarte ușor de curățat. Același lucru este valabil și pentru piesele din oțel inoxidabil. Pur și simplu folosiți o cârpă umedă și un detergent ușor pentru a curăța totul rapid și temeinic. Când ați terminat, uscați totul folosind o cârpă uscată. Mixerul de aluat are, de asemenea, picioare din cauciuc, astfel încât să rămână stabil în timpul utilizării, fără a vibra. Acest mixer funcționează la 400V, iar bolul de mixare nu poate fi îndepărtat.

• Mixer profesional cu spirală
• Frământător de aluat cu motor foarte puternic
• Cu lanț de transmisie și curele trapezoidale
• Carcasă metalică cu acoperire durabilă
• Axă și spirală din oțel inoxidabil
• Complet cu temporizatoare
• Protecție metalică de protecție
• Cu întrerupător de siguranță
• Se sprijină pe patru picioare de cauciuc
• Ușor de curățat
• Greutate netă: 204 kg
• Capacitate: 75L
• Dimensiuni: L58 x P92 x H114,2cm
• Dimensiuni bol de amestecare: ø 53 x H36cm
• Viteze de spirală: 108 și 216RPM
• Viteza bolului de amestecare: 11 și 22RPM
• Cantitate maximă de făină: 30kg
• Cantitatea maximă de aluat: 48kg
• Cantitatea minimă de aluat: 20 kg
• 400V/50Hz/3Phase 2400W

Vă rugăm să rețineți: Bolul de amestecare este fix și nu poate fi îndepărtat.