Malaxor Aluat – 200 L – 120 kg Aluat – 2 Viteze – 400V

Chiar și cele mai grele operațiuni de frământare nu reprezintă nicio problemă pentru acest puternic malaxor profesional pentru aluat. În vasul de amestecare din oțel inoxidabil de 200 L puteți adăuga până la maximum 120 kg de aluat sau 75 kg de făină. Deoarece atât cârligul de frământat, cât și vasul de amestecare se rotesc în jurul axei lor, acest aparat frământă toate ingredientele până obține un aluat omogen.

Funcționează la două viteze

Acest malaxor de aluat este foarte ușor de utilizat. Datorită panoului de comandă intuitiv, puteți seta cu ușurință viteza dorită. Atât vasul de amestecare, cât și cârligul de frământare dispun fiecare de două viteze. Acest aparat este prevăzut cu un buton pentru inversarea sensului de rotație al cârligului de frământare. Acest lucru permite cârligului să se miște atât înainte, cât și înapoi. Pe lângă ușurința în utilizare, acest mixer pentru aluat este și sigur. Comutatorul de siguranță asigură că motorul nu se supraîncălzește și se va opri automat ca măsură de precauție. Protecția împotriva suprasolicitării asigură că vasul de amestecare nu poate fi umplut cu prea multe ingrediente. Bolul de amestecare este, de asemenea, echipat cu o grilă de protecție. Grila de protecție trebuie închisă corespunzător înainte ca aparatul să poată funcționa. Mixerul de aluat este echipat cu un sistem de transmisie prin curea pentru o durată de viață mai lungă. Mixerul este foarte silențios și nu vibrează în timpul utilizării datorită picioarelor robuste și reglabile.

Ușor de curățat

Dacă utilizați mixerul de aluat intens, va trebui să îl curățați des. Datorită pieselor din oțel inoxidabil și carcasei metalice cu un strat de acoperire rezistent, aceasta este o sarcină ușoară. Pentru aceasta, veți avea nevoie de o cârpă umedă, precum și de un detergent delicat. După curățare, uscați totul bine cu o cârpă moale.

Caracteristici

• Echipat cu lanț de transmisie și curele trapezoidale
• Carcasă metalică cu un strat de acoperire rezistent
• Ax și spirală din oțel inoxidabil
• Include un temporizator pentru viteză mică și mare
• Protecție metalică de siguranță
• Se sprijină pe roți și picioare reglabile

Specificații tehnice

• Greutate netă: 720 kg
• Capacitate netă vas: 196 l
• Dimensiunile aparatului: L141 x A90,5 x Î140,5 cm
• Viteze ale cârligului pentru aluat: 112 și 252 RPM
• Vitezele vasului de amestecare: 16 rotații pe minut
• 400 V / 50 Hz / trifazic 9000 W (40 A)

Capacitate de producție:

• Cantitatea maximă de făină: 75 kg
• Cantitatea maximă de aluat: 120 kg
• Cantitate minimă de aluat: 45 kg