Malaxor Aluat – 75 L – 48 kg Aluat – 2 Viteze

Acest mixer de aluat profesional cu o capacitate de 75L are un motor puternic care poate frământa până la 48kg de aluat fără nicio dificultate. Bolul mare de amestecare poate conține până la 30kg de făină în același timp pentru a vă ajuta să produceți un aluat moale și neted, gata pentru coacerea pâinii sau a bazelor de pizza. Cantitatea minimă care poate fi procesată este de 20kg de aluat. Acest mixer de aluat este perfect potrivit pentru utilizarea în bucătării mari, cum ar fi restaurante, cantine și pizzerii. Datorită cârligului de aluat rotativ și a bolului rotativ, aluatul iese frumos amestecat și gata pentru coacere.

Panou de control ușor de utilizat

Mixerul pentru aluat este echipat cu un panou de control ușor de utilizat pe care puteți seta viteza. Există două viteze, fie 108 sau 216RPM. Lucrul cu acest mixer de aluat profesional nu este doar ușor, ci și sigur. Aparatul este echipat cu un comutator de siguranță, care previne supraîncălzirea motorului. Dacă motorul se supraîncălzește, mixerul pentru aluat se va opri pur și simplu în mod automat. În plus, bolul de amestecare este acoperit cu o cușcă de protecție, astfel încât orice șansă de accidente este redusă la minimum. Mixerul pentru aluat este prevăzut și cu o protecție la suprasarcină. Aceasta previne supraîncărcarea vasului de amestecare cu ingrediente.

Ușor și rapid de curățat

Deoarece carcasa este fabricată din metal cu o acoperire durabilă, exteriorul este foarte ușor de curățat. Același lucru este valabil și pentru piesele din oțel inoxidabil. Pur și simplu folosiți o cârpă umedă și un detergent ușor pentru a curăța totul rapid și bine. Odată curățat, uscați totul folosind o cârpă uscată. Mixerul pentru aluat are, de asemenea, picioare de cauciuc, astfel încât să rămână stabil în timpul utilizării și să nu vibreze.

Caracteristici:

• Echipat cu lanț de transmisie și curele trapezoidale
• Carcasă din metal cu o acoperire durabilă
• Ax și spirală realizate din oțel inoxidabil
• Include cronometre de viteză lentă și rapidă
• Apărătoare metalică de protecție
• Cu un întrerupător de siguranță

Specificațiile produsului:

• Greutate netă: 204kg
• Capacitate netă bol: 75l
• Dimensiuni: W58 x D92 x H114,2cm
• Dimensiunile bolului de amestecare: ø 53 x H36cm
• Vitezele spiralei: 108 și 216RPM
• Viteza bolului de amestecare: 11 și 22RPM
• 400V/50Hz/3Faze 2400W

Capacități de producție:

• Cantitate max. de făină: 30kg
• Cantitate maximă de aluat: 48kg
• Cantitate minimă de aluat: 20kg

Vă rugăm să rețineți: Bolul de amestecare este fix și nu poate fi îndepărtat.