📢 Comandă minimă: 300 lei. Livrăm doar comenzile care ating această valoare. Mulțumim pentru înțelegere!

Tigaie de Fierbere Înclinată – 550 L – Indirectă – Gaz

133.548,95lei fără TVA

PREȚUL NU INCLUDE TVA (PREȚUL FINAL VA FI AFIȘAT ÎN COȘUL DE CUMPĂRĂTURI)

Această cratiță profesională de 550L de la Maxima funcționează pe gaz și este indispensabilă în bucătăria profesională. Vă permite să preparați cu ușurință cele mai gustoase supe, ciorbe, sosuri și creme. În special cu această versiune înclinată, vă puteți face lucrurile și mai ușor.

Stoc epuizat

SKU: 09398704 Categorii: ,

Atunci când este nevoie de o capacitate mare, vă puteți baza pe această cratiță premium cu gaz. Cu o capacitate de 550 de litri, puteți găti, coace sau pocni rapid cantități mari de alimente.

Sistem de încălzire indirectă

Această cratiță are un perete dublu, al cărui interior este umplut cu apă. Ca urmare, nu se încălzește direct în partea de jos, ci mai degrabă mai uniform pe întregul perete. Prin urmare, riscul de ardere este foarte scăzut. Acest lucru este cunoscut sub numele de sistem de încălzire indirectă. Acesta este perfect pentru prepararea alimentelor lichide, cum ar fi supe, sosuri, ciorbe și creme. Datorită materialului izolator suplimentar din care este fabricată cratița, pierderile de căldură și consumul de energie sunt reduse la minimum. În plus, un termostat de siguranță protejează și împotriva unui nivel scăzut al apei, astfel încât mâncărurile să nu se ardă prea repede. Un manometru practic este plasat în partea de sus a cazanului pentru a citi mai ușor presiunea.

Ușor de utilizat

Cea mai practică funcție a acestei cazane cu gaz este că poate fi înclinată. Înclinarea facilitează adăugarea ingredientelor, amestecarea lor în mod corespunzător sau turnarea conținutului. Există, de asemenea, o duză largă de turnare pentru a ajuta în acest sens, iar înclinarea este complet automatizată prin intermediul panoului de control. Capacul unei cazane este de obicei destul de mare și greu, dar datorită mecanismului cu greutăți de pe aceasta, îl puteți deschide și închide fără efort, ceea ce face ca această cazan să fie foarte ușor de utilizat. Și pentru că oțelul inoxidabil a fost folosit peste tot, iar cazanul este rotund în interior, este, de asemenea, ușor de curățat. În cele din urmă, este, de asemenea, pe rotile pentru a face ca deplasarea atunci când este nevoie să fie cât mai simplă posibil.

Caracteristici

  • Sistem de încălzire indirectă cu saturație de abur până la 110°C
  • Arzătoare microperforate din oțel inoxidabil cu protecție la flacără pentru un plus de siguranță
  • Supapa de siguranță previne suprapresiunea aburului
  • Supapă solenoidă și robinet pivotant cromat pentru umplerea cu apă caldă sau rece
  • Echipat cu robinet de scurgere pentru scurgerea ușoară a alimentelor
  • Conține o supapă externă pentru evacuarea excesului de aer
  • Aprindere piezoelectrică
  • Construcție foarte durabilă
  • Design igienic

Specificațiile produsului

  • Greutate netă: 440,1 kg
  • Capacitate netă: 500L
  • Dimensiuni dispozitiv: L192,8 x P165 x H108,7cm
  • Puterea totală a gazului: 56,0 kW
  • Injectoare de gaz instalate: G25 - gaz natural
  • Set suplimentar de injectoare de gaz: G30 - GPL (propan / butan)

Notă: Produsul prezentat în imagine poate diferi ușor de modelul real

Informații suplimentare

Greutate 525,000000 kg
Dimensiuni 170 × 120 cm