Premium Aragaz – 6 Arzătoare – Unitate Triplă – 90 cm Adâncime – Gaz incl. Cuptor Electric

Bucătăriile profesionale de catering sunt exigente în ceea ce privește echipamentele de bucătărie pe care trebuie să le folosească zilnic. La Maxima, înțelegem mai bine decât oricine că ar trebui să vă puteți baza pe calitatea echipamentului dumneavoastră. Puteți vedea imediat acest lucru reflectat în materialele folosite cu această sobă de lux pe gaz cu cuptor electric. Datorită adâncimii de 90 cm, există suficient spațiu pentru a așeza tigăi mari pe toate arzătoarele. Datorită dimensiunilor sale, cuptorul adânc oferă, de asemenea, mult spațiu.

Selecție de materiale premium

Aragazul este fabricat în întregime din oțel inoxidabil, cu suporturi grele pentru tigăi din fontă și arzătoare de gaz cromate. Prin utilizarea acestor materiale robuste în combinație cu un design inteligent, puteți fi sigur că vă veți bucura de aragazul dvs. pe gaz pentru o perioadă lungă de timp. Întreaga construcție este sudată fără sudură și este potrivită pentru a fi plasată într-o linie de gătit. Arzătoarele prind viață cu ajutorul aprinderii piezoelectrice. Dispune de o supapă de siguranță cu un termocuplu. Aceasta asigură faptul că supapa de gaz rămâne deschisă atât timp cât senzorul înregistrează căldură. De îndată ce nu mai există flacără, aceasta va închide automat supapa de gaz, astfel încât să nu iasă gaz. Există o siguranță suplimentară sub forma unui termostat de siguranță.

Inclusiv cuptor electric

Sub aragazul cu șase arzătoare se află un cuptor spațios cu alimentare trifazică (400V). Camera statică a cuptorului este fabricată din oțel inoxidabil, ușa fiind foarte grea, cu o grosime de 40 mm. Interiorul are un raft cromat cu trei nivele pe care puteți așeza recipiente de 2/1 GN. Puteți seta temperaturi între 100 și 300°C. În plus față de cuptor, aveți și o bază practică de dulap care are o ușă cu închidere magnetică. Aici aveți suficient spațiu pentru a depozita ordonat ustensilele de bucătărie și tigăile, de exemplu.

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 175 kg
• Dimensiunile aparatului: L120 x P90 x H85cm
• Arzătoare de putere: 3 x 6,0 kW și 3 x 10,0 kW
• Puterea totală a gazului: 48,0 kW
• Puterea cuptorului: 400V / 50Hz / 3 faze 6000W
• Putere electrică totală: 6,0 kW
• Injectoare de gaz instalate: G25 - Gaz natural
• Set suplimentar de injectoare de gaz: G30 - GPL (propan / butan)

Acest produs este furnizat fără priză.