Premium Aragaz – 4 Arzătoare – Unitate Dublă – 90 cm Adâncime – Gaz

Bucătăriile profesionale de catering sunt exigente în ceea ce privește echipamentele de bucătărie pe care trebuie să le folosească zilnic. La Maxima, înțelegem mai bine decât oricine că ar trebui să vă puteți baza pe calitatea echipamentului dumneavoastră. Cu acest aragaz de lux cu cuptor pe gaz, puteți vedea imediat acest lucru în materialele folosite. Datorită adâncimii de 90 cm, acest aragaz este perfect pentru tigăi mari. Există suficient spațiu pentru a pune tigăi mari pe toate arzătoarele.

Selecție de materiale premium

Aragazul este fabricat în întregime din oțel inoxidabil, cu suporturi grele pentru tigăi din fontă și arzătoare de gaz cromate. Prin utilizarea acestor materiale robuste în combinație cu un design inteligent, puteți fi sigur că vă veți bucura de aragazul dvs. pe gaz pentru o perioadă lungă de timp. Întreaga construcție este sudată fără sudură și este potrivită pentru a fi plasată într-o linie de gătit. Există o supapă de siguranță cu un termocuplu. Aceasta asigură faptul că supapa de gaz rămâne deschisă atâta timp cât senzorul încă înregistrează căldură. De îndată ce nu mai există flacără, aceasta va închide automat supapa de gaz, astfel încât să nu mai iasă gaz. Există o siguranță suplimentară sub forma unui termostat de siguranță.

Inclusiv cuptor cu gaz

În plus față de aragazul cu patru arzătoare, această sobă pe gaz are și un cuptor pe gaz spațios. Camera statică a cuptorului este realizată din oțel inoxidabil, inclusiv ușa care are o grosime de 40 mm. Interiorul are un raft cromat cu trei nivele pe care puteți așeza recipiente de 2/1 GN. Puteți seta temperaturi între 100 și 300°C.

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 110 kg
• Dimensiunile aparatului: L80 x P90 x H85cm
• Putere arzătoare: 2 x 6,0 kW și 2 x 10,0 kW
• Puterea cuptorului: 8,0 kW
• Puterea totală a gazului: 40,0 kW
• Injectoare de gaz instalate: G25 - Gaz natural
• Set suplimentar de injectoare de gaz: G30 - GPL (propan / butan)