Mașină de Turat Aluat – 52 cm – Model de Masă

Întinderea unor cantități mari de aluat este o muncă care necesită mult timp. Pentru a reduce efortul manual, puteți folosi această mașină profesională de întins aluatul. Aceasta prepară rapid și ușor blaturi de pizza cu diametrul de până la 52 cm. Este ideală pentru utilizarea zilnică intensivă în bucătării mari, restaurante, hoteluri, cantine și brutării. Pe lângă blaturile de pizza, puteți prepara și blaturi pentru tarte și plăcinte, precum și aluat pentru paste și pâine. Acest model de masă este practic pentru bucătăriile cu spațiu limitat, deoarece poate fi pliat rapid când nu este utilizat.

Echipat cu o bandă transportoare

Datorită benzii transportoare practice, concepută special pentru prelucrarea alimentelor, puteți prelucra porții mari de aluat. Rola de întins aluatul este foarte ușor de utilizat și are un recipient în partea superioară pentru făină. Astfel, aluatul nu se lipește de banda transportoare și de rola de întins. Pentru a regla grosimea potrivită a aluatului, utilizați mânerul superior. Cu ajutorul acestei manete, puteți alege o grosime cuprinsă între 0 și 34 mm. Imediat ce ați așezat aluatul pe banda transportoare, folosiți mânerul inferior pentru a trece aluatul prin rolă. Pe partea cealaltă a ruloului, aluatul iese întins uniform.

Ușor de curățat

În industria alimentară, este foarte important să lucrați în condiții de igienă și siguranță. Acest sucitor profesional este echipat cu grile de siguranță, astfel încât nimic altceva să nu poată pătrunde între sucitor și aluat. Curățarea este, de asemenea, o operațiune rapidă și ușoară. Puteți demonta piesele de pe sucitor și șterge totul cu o cârpă curată și uscată. Nu folosiți apă, deoarece aceasta poate face ca reziduurile de făină să se lipească de aparat.

Caracteristici

• Bandă transportoare adecvată pentru prelucrarea alimentelor
• Grosime reglabilă a aluatului: 0-34 mm
• Mâner pentru deplasarea aluatului
• Echipat cu grile de siguranță
• Pliabil, economisind astfel spațiu
• Construcție foarte durabilă
• Design igienic

Specificații tehnice

• Greutate netă: 145 kg
• Dimensiuni role: Ø 88 x 520 mm
• Dimensiunile aparatului: L205 x A87 x Î64 cm
• Putere electrică totală: 0,75 kW
• Consum de energie: 230 V / 50 Hz / monofazat 750 W