Malaxor Aluat – 30 L – 19 kg Aluat – 2 Viteze

Cu acest malaxor de aluat cu o capacitate de 30 de litri, aveți o mașină robustă în bucătăria dvs. profesională. Datorită motorului puternic, frământarea aluatului nu a fost niciodată mai ușoară. În bolul mare de amestecare, acest malaxor combină rapid diferite ingrediente pentru a face aluat de pâine sau aluat de pizza. Poate procesa 12 kg de făină și 19 kg de aluat. Cantitatea minimă care poate fi procesată cu acest malaxor de aluat este de 10 kg.

Lucrul în siguranță cu malaxorul de aluat

Acest malaxor de aluat este foarte ușor de utilizat. Puteți alege între două viteze, cu ajutorul butoanelor de pe panou: frământare lentă sau frământare rapidă. Siguranța este, de asemenea, esențială atunci când lucrați în bucătăria de catering. De aceea, malaxorul are un întrerupător de siguranță încorporat care împiedică supraîncălzirea motorului. Acesta oprește aparatul imediat ce se supraîncălzește. Pentru a împiedica pătrunderea obiectelor sau a mâinilor în bolul de mixare în timpul utilizării, mixerul este prevăzut cu o cușcă de protecție. Până când această grilă de protecție nu este complet închisă, malaxorul nu va porni. Mixerul este prevăzut cu un cârlig de aluat care, la fel ca și bolul de mixare, se rotește în jurul axei sale în timpul frământării. Acest malaxor de aluat puternic este, de asemenea, echipat cu o protecție la suprasarcină, astfel încât bolul de mixare nu poate fi niciodată supraîncărcat.

Ușor și rapid de curățat

Dacă lucrezi mult cu aluatul, vei dori să cureți acest mixer aproape zilnic. Datorită materialelor folosite, o carcasă metalică cu un strat durabil și accesorii din oțel inoxidabil, curățarea este lipsită de complicații. De asemenea, acest malaxor de aluat își va păstra finisajul și va fi fără zgârieturi pentru o perioadă lungă de timp. Curățarea se face cu o cârpă umedă, apă și un detergent ușor. De asemenea, malaxorul stă pe patru picioare de cauciuc pentru o stabilitate suplimentară în timpul utilizării. Bolul de mixare nu poate fi îndepărtat.

• Mixer profesional în spirală
• Frământător de aluat cu motor foarte puternic
• Cu lanț de transmisie și curele trapezoidale
• Carcasă metalică cu acoperire durabilă
• Axă și spirală din oțel inoxidabil
• Protecție metalică de protecție
• Cu întrerupător de siguranță
• Se sprijină pe patru picioare de cauciuc
• Ușor de curățat
• Greutate netă: 106 kg
• Capacitate: 30L
• Dimensiuni: L43,2 x P72,5 x H88,6cm
• Dimensiuni bol de amestecare: ø 41 x H27cm
• Viteze de spirală: 115 și 187RPM
• Viteza bolului de amestecare: 11 și 18RPM
• Cantitatea maximă de făină: 12 kg
• Cantitatea maximă de aluat: 19kg
• Cantitatea minimă de aluat: 10 kg
• 230V/50Hz/1Phase 1500W

Vă rugăm să rețineți: Bolul de amestecare este fix și nu poate fi îndepărtat.