Heavy Duty Bratt Pan – 50 L – Unitate Dublă – 70 cm Adâncime – Gaz

Această tigaie Bratt rezistentă cu o capacitate de 50 de litri este potrivită pentru utilizarea în bucătării profesionale. Această tigaie Bratt pe gaz vă permite să preparați cele mai gustoase mâncăruri în cantități mari. Tigaia este ușor de înclinat. Tava înclinabilă vă permite să scurgeți întreaga tigaie dintr-o dată. Datorită manivelei de pe partea din față a tigăii Bratt, puteți ridica tigaia până când este verticală, astfel încât să poată fi golită complet. În plus, fundul gros de 8 mm este fabricat din oțel inoxidabil pentru rezistență la coroziune. Acest fund gros asigură, de asemenea, distribuirea uniformă a căldurii.

Prevăzută cu izolație termicăLucrul

în siguranță în industria de catering este esențial. Această tigaie Bratt este echipată cu un sistem de siguranță care oprește gazul și încălzirea atunci când capacul este deschis. Termostatul de siguranță previne supraîncălzirea prăjitorului. Temperatura poate fi setată între 50 și 300ºC. Pentru a limita radiațiile de căldură și a menține consumul de energie la un nivel scăzut, tigaia Bratt este prevăzută cu izolație termică. Apa din tigaie poate fi completată manual.

Ușor de

curățatTigaia Bratt are picioare reglabile. Indiferent pe ce suprafață se află aparatul, acesta va rămâne întotdeauna ferm și stabil. Atât carcasa și arzătoarele, cât și mânerul capacului sunt fabricate din oțel inoxidabil. Tigaia Bratt are colțuri rotunjite pentru o curățare ușoară. Suprafețele netede pot fi curățate cu o găleată de apă, un detergent ușor și o cârpă sau un burete umed.

• fund gros de 8 mm din oțel inoxidabil pentru rezistență la coroziune
• Colțuri rotunjite pentru a facilita curățarea
• Sistem de siguranță pentru oprirea gazului și a încălzirii dacă tigaia este ridicată
• Picioare robuste pentru stabilitate
• Control termostatic al temperaturii între 120-300 grade
• Izolație termică pentru o radiație termică limitată și un consum redus de energie
• Mecanism de înclinare ușor de utilizat
• Arzătoare din oțel inoxidabil
• Greutate netă: 115 kg
• Dimensiuni: W800 x D700 x H850 mm
• Capacitate netă: 50L

• Injectoare de gaz preinstalate: G25 - Gaz natural
• Injectoare de gaz instalate suplimentar: G30 - GPL (propan / butan)

Acest produs este furnizat fără fișă

• Greutate netă: 115kg
• Capacitate: 50L
• Dimensiuni: W80 x D70 x H85cm
• Injectoare de gaz instalate G25-gaz natural
• Set suplimentar de injectoare de gaz: G30-LPG (propan/butan)