Heavy Duty Bain Marie – Unitate Dublă – 70 cm Adâncime – Electric

Lucrați cu ingrediente care nu trebuie să se încingă prea tare în caz că se ard sau se separă? Atunci acest bain marie care funcționează pe gaz este ideal pentru a vă ajuta să topiți ciocolata sau să încălziți sosurile, de exemplu. Acesta oferă o modalitate perfectă de a găti alimente, precum și de a le menține calde. Umpleți manual bain marie cu apă, iar bazinul de apă monobloc este complet etanș. Pentru a elimina apa, o puteți scurge rapid și ușor folosind robinetul de scurgere.

Potrivit pentru recipiente GN

Acest bain marie electric este potrivit pentru utilizarea cu recipiente GN. Recipientele GN se potrivesc perfect cu bain marie, astfel încât nu se pierde niciodată căldură. Recipientele nu sunt furnizate standard, dar le puteți comanda cu ușurință prin intermediul site-ului nostru. În acest fel, puteți determina singur configurația exactă și dimensiunile recipientelor pe care doriți să le utilizați. Fără a utiliza distanțiere, puteți introduce containere 1/1 GN și 2/1 GN. Atunci când utilizați containere de 1/2 sau 1/3 GN, va trebui să utilizați distanțiere, care sunt, de asemenea, disponibile pe magazinul nostru online. Înălțimea maximă a recipientelor GN pe care le puteți utiliza este de 15 cm.

Curățare simplă

Aparatul bain marie nu se murdărește aproape deloc în timpul utilizării normale. Cu toate acestea, dacă trebuie să curățați aparatul, asigurați-vă că acesta este oprit după utilizare și scoateți recipientele GN. Aveți totuși grijă, deoarece picăturile de apă fierbinte se pot desprinde de pe tăvițe. Tăvile GN pot fi curățate în mașina de spălat vase. Evacuați apa din bain marie cu ajutorul robinetului. Interiorul și exteriorul sunt fabricate din oțel inoxidabil și pot fi curățate cu o cârpă umedă și un detergent ușor. La final, uscați toate piesele și asamblați din nou bain marie.

Caracteristici

• Construcție durabilă
• Carcasă din oțel inoxidabil
• Bazin de apă monobloc complet etanș
• Partea superioară sudată fără cusături
• Componente rezistente
• Încălzire eficientă și rapidă

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 20,6 kg
• Dimensiuni: W80 x D70 x H28cm
• Putere totală: 2,0 kW
• 230V / 50Hz / 1 fază 2000W

Cu excepția

• Recipiente și capace GN
• O priză