Frigider Pizza Prep – 90 cm – 2 Uși – se potrivește 5 x GN 1/6 – incl. Capac de Sticlă

O pizza cu adevărat proaspătă este cel mai bine pregătită pe un frigider profesional de preparare a pizzei în bucătăria de catering. Avantajul este un blat de lucru din granit și toate ingredientele pentru pizza sunt la îndemână în vitrina frigorifică practică montată deasupra. Puteți plasa cu ușurință cinci recipiente GN de 1/6 cu capac în această vitrină frigorifică. Acestea nu sunt furnizate, dar sunt ușor de comandat. Suporturile din oțel inoxidabil pentru recipientele GN sunt furnizate în mod standard cu frigiderul pentru pregătirea pizzei.

Rafturi reglabile pe înălțime

Datorită celor două uși robuste din oțel inoxidabil și a unei capacități de răcire de 285 de litri, acest frigider pentru prepararea pizzei este potrivit pentru răcirea atât a bazelor de pizza, cât și a topping-urilor. Dacă aveți nevoie de mai multe rafturi în frigider, acestea pot fi comandate cu ușurință separat. Doriți, de asemenea, să păstrați bazele de pizza în frigider? Acest lucru este posibil în sertarele practice pentru pizza, care pot fi de asemenea comandate. Rafturile sunt toate reglabile pe înălțime. Temperatura poate fi citită prin intermediul regulatorului digital de temperatură. Cu ajutorul acestuia, puteți seta, de asemenea, orice temperatură dorită între 0 și 10ºC. În plus, răcirea cu ventilator asigură că rămâne la fel de rece în toată unitatea de refrigerare. Frigiderul pentru pregătirea pizzei are un evaporator cu spumă pe trei laturi și un ciclu de răcire unic care reduce formarea gheții.

Echipat cu un strat izolator de protecție

Agentul frigorific R600a utilizat în acest frigider pentru prepararea pizzei nu conține CFC. Pentru cele mai bune rezultate, amplasați frigiderul de preparare a pizzei într-o bucătărie în care temperatura nu depășește 32ºC. În plus, frigiderul pentru prepararea pizzei este echipat cu un strat izolator de protecție și un compresor Zanussi. Datorită materialelor utilizate, frigiderul pentru pizza prep este foarte ușor de curățat. Cu o cârpă umedă, apă caldă și un strop de detergent ușor, puteți curăța toate suprafețele. Asigurați-vă că uscați bine toate părțile după curățare.

• dimensiune cu 2 uși cu 2 uși robuste din oțel inoxidabil
• Echipat cu blat din sticlă
• Cu zonă de lucru din granit
• Capacitate pentru 5 x 1/6 GN (înălțime max. 100 mm)
• Inclusiv rafturi reglabile (unul pe ușă)
• Capacitate 285L
• Control digital al temperaturii (DIXELL)
• Sistem de răcire cu ventilator
• Evaporator cu spumă pe 3 laturi
• Ciclu de răcire unic pentru a reduce formarea gheții
• Interior și exterior din oțel inoxidabil AISI 304
• Compresor Zanussi
• Agent frigorific R600a / fără CFC
• Temperatura maximă a mediului ambiant 32ºC
• Izolație de protecție compactă de 35 mm
• Temperatura: 0 ° la + 10 ° grade Celsius
• Inclusiv suporturi din oțel inoxidabil pentru recipiente GN
• Cu excepția recipientelor GN și a capacelor
• Greutate netă: 92 kg
• Dimensiuni interne: B83 x D59,5 x H50cm
• Dimensiuni exterioare: L90 x P70 x H110cm
• 230V/50Hz/1Phase 230W