Bain Marie – Robinet de Scurgere – incl. 2 x GN 1/2 set – Electric

Cu acest bain marie profesional, puteți pregăti mâncăruri sau le puteți încălzi treptat. Nu există riscul de a vă arde vasele sau de a le pierde aroma. Baia marie este o soluție excelentă pentru a menține mâncarea caldă pentru grupuri mari de oaspeți. În bain marie, puteți pune un recipient GN sau orice vas în care veți pune alimentele care urmează să fie preparate sau încălzite. Baia marie încălzește apa și nu o lasă să se încingă mai mult de 100ºC, astfel încât vasele dvs. nu fierb niciodată. Acest lucru împiedică arderea sau separarea alimentelor.

Ușor de utilizat

Acest bain marie este ideal pentru încălzirea ciocolatei, a sosurilor, a produselor lactate și a amestecurilor. Datorită carcasei frumos finisate și a marginii interioare fără sudură, acest bain-marie profesional este sigur pentru a lucra cu el. Robinetul de scurgere facilitează golirea rezervorului de bain-marie. Termostatul are un interval de temperatură între 55 și 90ºC. Luminile indicatoare arată când apa a ajuns la temperatura potrivită. Baia marie poate fi utilizată cu tăvi GN cu o înălțime maximă de 15 cm. Acest aparat de bucătărie este livrat cu 2 recipiente de 1/2 GN și capace (15 cm).

Curățare fără efort

Nu numai că este foarte ușor de utilizat, dar este și ușor de curățat. După utilizare, opriți bain-marie și îndepărtați toate tăvile GN. Recipientele GN pot fi curățate în mașina de spălat vase. Vă rugăm să rețineți că apa din rezervor poate fi încă fierbinte. Deschideți robinetul de scurgere și lăsați apa să se scurgă. Folosiți o cârpă umedă și un detergent ușor pentru a curăța interiorul și exteriorul bain-marie. Se usucă cu o cârpă moale, iar bain-marie este gata pentru următoarea utilizare.

Caracteristici

• Finisaj elegant
• Foarte ușor de curățat
• Sudate fără sudură
• Buton de alimentare protejat
• Echipat cu supapă de golire
• Standuri pe patru picioare de cauciuc
• Indicatoare luminoase pentru temperatură
• Complet din oțel inoxidabil bain marie
• Compatibil cu containerele GN

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 8 kg
• Dimensiuni: L33,8 x P54 x H24,8cm
• Interval de temperatură: 55-90ºC
• Capacitate GN: 2 x 1/2 GN
• 230V / 50Hz / 1 fază 1200W

Inclus

• 2 recipiente de 1/2 GN și capace (15 cm adâncime)