Premium Cazan de Fierbere – 160 L – Indirectă – 90 cm Adâncime – Electric

În bucătăriile profesionale unde este nevoie de o capacitate mare de gătit, această cratiță premium se potrivește perfect. În această tigaie puteți găti, înăbuși și coace o gamă largă de tipuri diferite de alimente. A fost proiectată pentru a face gătitul mai eficient. De exemplu, există o supapă de scurgere mare pentru a scurge vasele lichide, precum și butoane de control mari și un manometru ușor de citit.

Sistem de încălzire indirectă

Această cratiță funcționează pe baza unui curent electric (400V). Peretele dublu din interior poate fi umplut cu apă, iar sursa de căldură este situată direct sub cazan. Ca urmare, se creează un sistem de încălzire indirectă foarte eficient. Termostatul de siguranță protejează împotriva unui nivel prea scăzut al apei, astfel încât vasele să nu se ardă rapid. Acest lucru face ca fierbătorul să fie perfect pentru mâncăruri lichide sau alimente pe care le gătiți în apă, cum ar fi orez, cartofi, carne și legume. Datorită materialului izolant suplimentar, pierderea de căldură și consumul de energie sunt, de asemenea, menținute la un nivel minim.

Ușor de utilizat

Cu cele 95,7 kg ale sale, este un aparat de gătit greu, dar este totuși foarte ușor de utilizat. Capacul dublu stratificat are un mâner mare și un mecanism de deschidere cu o contragreutate, astfel încât deschiderea și închiderea să fie fără probleme. Manometrul este amplasat pe partea superioară a aparatului, astfel încât presiunea să poată fi citită clar. Posibilitatea de a-l curăța cu ușurință este o parte importantă a ușurinței de utilizare. Interiorul este rotund și, datorită oțelului inoxidabil, finisat fără probleme peste tot. O cratiță de fiert are nevoie și de o supapă de scurgere la îndemână pentru a elimina lichidul fără nicio problemă. Acest lucru nu este util doar pentru scurgerea apei de gătit, ci este, de asemenea, foarte practic în timpul curățării.

Caracteristici

• Tigaie de fierbere rotundă din oțel inoxidabil pentru curățare rapidă
• Cu izolație suplimentară pe întregul cazan pentru costuri minime de energie
• Sistem de încălzire indirectă cu abur saturat de până la 110°C
• Supapa de suprapresiune previne suprapresiunea
• Manometru clar lizibil
• Reglarea energiei cu ajutorul butonului de control
• Echipat cu o supapă de scurgere pentru îndepărtarea ușoară a alimentelor
• Include supapă externă pentru eliminarea excesului de aer
• Construcție durabilă
• Design igienic

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 95,7kg
• Capacitate netă: 150L
• Dimensiuni aparat: L80 x P90 x H85cm
• Putere electrică totală: 18,0 kW
• Putere: 400V / 50Hz / 3 faze 18000W

Acest produs este furnizat fără priză.

Notă: Produsul prezentat în imagine poate diferi ușor de modelul real.