Cazan de Fierbere – 325 L – Indirectă – Gaz

Atunci când este nevoie de o capacitate mare de gătit, vă puteți baza pe această cratiță premium de la Maxima. Cu o capacitate de nu mai puțin de 300 de litri, puteți găti, coace sau înăbuși rapid cantități mari de alimente pentru a servi mulțimi mari. Este ideală pentru gătitul lichidelor și conține o mulțime de caracteristici care o fac sigură și ușor de utilizat.

Sistem de încălzire indirectă

Această cratiță are un perete dublu în care interiorul este umplut cu apă. Ca urmare, aceasta nu este încălzită direct din partea de jos a tigăii de fierbere, ci mai degrabă mai uniform pe întregul perete. Acest sistem de încălzire indirectă scade riscul de ardere a alimentelor, fiind ideal pentru prepararea alimentelor lichide, precum supe, sosuri, ciorbe și creme. Materialul izolant din care este fabricată cratița reduce, de asemenea, orice pierdere de căldură, astfel încât consumul de energie este redus la minimum. În plus, un termostat de siguranță protejează împotriva unui nivel scăzut al apei, astfel încât mâncărurile să nu se gătească prea repede. Un manometru practic este plasat pe partea de sus a cratiței pentru a citi presiunea.

Foarte ușor de utilizat

O supapă de scurgere este întotdeauna o caracteristică utilă, deoarece aceasta vă permite să goliți cu ușurință conținutul cratiței de fierbere. Adesea, capacul unei tigăi de fierbere este mare și greu, dar datorită mecanismului de greutate, îl puteți deschide și închide întotdeauna cu ușurință, ceea ce îl face foarte ușor de utilizat. Deoarece a fost utilizat oțel inoxidabil în întreaga construcție a cratiței de fierbere și datorită formei rotunde, acest aparat este întotdeauna ușor de curățat. În cele din urmă, picioarele robuste asigură faptul că această centrală electrică rămâne întotdeauna bine fixată în poziție.

Specificațiile produsului

• Capacitate netă: 300L
• Greutate netă: 405kg
• Dimensiunile unității: L110 x P136,2 x H89,5cm
• Putere totală a gazului: 40,0 kW
• Injectoare de gaz instalate: G25 - gaz natural
• Set suplimentar de injectoare de gaz: G30 - GPL (propan / butan)