Masină de Intins Aluat – Ø40 cm – Automat – Temporizator Incorporat

Experimentați aplatizarea ușoară și fiabilă a aluatului cu rola automată pentru aluat Maxima. Sistemul său automat de alimentare detectează aluatul și îl trage ușor prin role, permițându-vă să vă concentrați asupra celorlalte sarcini în timp ce obțineți rezultate uniforme, profesionale.

Alimentare automată cu cronometru reglabil

Această rolă de aluat este proiectată să funcționeze automat folosind un senzor încorporat care detectează și introduce aluatul în role. Nu este necesară pedala de picior sau modul de alimentare manuală. Pur și simplu puneți aluatul la punctul de intrare, iar senzorul îl va trage printr-un ritm constant. Un cronometru încorporat poate fi setat între 10 și 35 de secunde în trepte de 5 secunde, oferindu-vă un control repetabil asupra timpului în care aluatul trece prin role pentru o grosime uniformă.

Proiectat pentru pregătirea profesională a pizza și a aluatului

Dispunerea cu role duble aplatizează ușor aluatul, ghidându-l fără probleme de la rola superioară la cea inferioară cu ajutorul unui cârlig cu braț metalic. Ambele role sunt reglabile până la 4 mm grosime, permițând un control precis în funcție de tipul de aluat și de rețetă. Este perfect pentru prepararea bazelor de pizza cu diametrul cuprins între 26 și 40 cm. Înainte de utilizare, presărați făină pe aluat pentru a-l împiedica să se lipească și pentru a asigura o textură optimă.

Vizibilitate clară și construcție durabilă

Acest model include un comutator de siguranță și capace transparente deasupra ambelor role, oferind protecție suplimentară fără a vă bloca vederea. Un comutator on/off separat pe lateral asigură un control ușor. Construit din oțel inoxidabil, acest aparat este suficient de durabil pentru utilizarea zilnică în brutării, pizzerii și producția alimentară.

Întreținere ușoară la uscat

După utilizare, curățați rola de aluat ștergând-o cu o cârpă uscată. Nu este recomandată curățarea cu apă, deoarece resturile de făină și aluat se pot lipi și acumula în timp. Curățarea uscată regulată ajută la menținerea igienei și menține aparatul pregătit pentru următorul lot.

Doriți un aluat consistent de fiecare dată cu mai puțin efort? Rola automată pentru aluat Maxima Ø 40 cm oferă o performanță profesională fiabilă, cu alimentare prin senzor și control prin cronometru.

Caracteristici

• Pornește automat cu ajutorul senzorului tactil
• Timp de funcționare reglabil 10-35 secunde (pe 5 secunde)
• Se oprește automat după expirarea timpului
• Capace transparente ale rolelor pentru siguranță și vizibilitate
• Echipat cu un comutator de siguranță
• Buton separat de pornire/oprire pe lateral

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 37kg
• Dimensiuni mașină: W60 x D45 x H78cm
• Dimensiuni intrare: B17 x D5.5cm și B40 x D5.5cm
• Greutatea maximă a aluatului: 210-700g
• Diametrul max. al aluatului de pizza: 26-40cm
• Diametru / grosime reglabil: până la 4mm
• 230V / 50Hz / 1 fază 250W

Inclusiv

• Cârlig metalic curbat
• Set de rezervă cu arcuri și inele