Premium Bratt Pan – 130 L – 90 cm Adâncime – Electric – 400V

Această cratiță Bratt cu un design frumos este pregătită pentru adevăratele lucrări mari dintr-o bucătărie profesională. Cu o capacitate de 130 de litri, puteți prepara cu ușurință mai mult decât suficient de multe dintre cele mai gustoase feluri de mâncare în cantități mari. Acest model funcționează pe gaz și este, de asemenea, înclinabil, ceea ce vă permite să înclinați cu ușurință cratița interioară pentru a putea scoate conținutul.

Echipat cu izolație termică

Să lucrezi în siguranță în industria ospitalității este esențial. De aceea, această tigaie profesională Bratt este echipată cu un sistem de siguranță, astfel încât gazul și încălzirea să fie oprite atunci când capacul este deschis. Termostatul de siguranță asigură că riscul de supraîncălzire în tigaie este redus la minimum. Temperatura poate fi setată între 50 și 300°C. Pentru a limita radiația de căldură și a menține consumul de energie la un nivel scăzut, tigaia Bratt conține multă izolație termică. Partea inferioară a tăvii interioare este realizată din oțel inoxidabil cu o grosime de 8 mm pentru a preveni coroziunea. Acest lucru asigură, de asemenea, o distribuție uniformă a căldurii.

Ușor de curățat

O parte importantă a ușurinței de utilizare este curățarea. Datorită designului inteligent și a materialelor netede, nu trebuie să vă faceți griji în această privință. Oțelul inoxidabil este foarte ușor de curățat folosind doar o cârpă cu puțină apă caldă și detergent. Colțurile au fost, de asemenea, rotunjite astfel încât reziduurile de mâncare să nu se poată acumula aici și, datorită robinetului de apă la îndemână, aveți întotdeauna suficientă apă la îndemână pentru curățare. Înclinarea tigăii interioare este, de asemenea, utilă atât pentru curățare, cât și pentru uscare.

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 163 kg
• Capacitate netă: 130L
• Dimensiunile suprafeței de gătit: L110 x P53cm
• Dimensiuni aparat: L120 x P90 x H85m
• Putere electrică totală: 15,0 kW
• Putere: 400V / 50Hz / 3 faze 15000W

Acest produs este furnizat fără ștecher.