Cuptor Combinat cu Aburi – se potrivește cu 7 Tăvi GN 1/1 – Analogic – 400V

Cuptor combinat cu aburi - Se potrivește cu 7 tăvi GN 1/1

Acest cuptor cu aburi combinat este potrivit pentru prepararea unor cantități mari de alimente în același timp. Există o capacitate pentru 7 recipiente 1/1 GN. Funcționare simplă, analogică și ușor de curățat.

• Cuptor cu abur combinat profesional, ușor de utilizat
• Carcasă robustă din oțel inoxidabil, ușă și cameră interioară cu colțuri rotunjite
• Elemente de încălzire puternice din oțel inoxidabil
• Distribuție completă și eficientă a căldurii (ventilată)
• Echipat cu 2 ventilatoare cu funcție de inversare
• Ușă ușor de reglat
• Geam dublu athermal
• Cauciuc de ușă din silicon de calitate alimentară
• Control analogic pentru abur, temperatură și temporizator
• Timp de gătire reglabil în minute și ore
• Complet reglabil pentru o gătire perfectă
• 5 niveluri de abur: 20% - 100% abur
• Temperatură de la 100°C la 270°C
• Program exclusiv de preîncălzire
• Indicatori luminoși de temperatură
• Întrerupător de siguranță împotriva supraîncălzirii
• Cu iluminare în camera interioară
• Se sprijină pe 4 picioare reglabile pe înălțime
• Ușor de curățat și de întreținut
• Calitate superioară cu durată de viață lungă

Specificațiile produsului

• Capacitate pentru 7 tăvi GN de 1/1
• Dimensiunile tăvii GN: L530 x D325 mm
• Distanța dintre tăvi: 68 mm
• Tip de protecție: IPX4
• Greutate netă: 96 kg
• Dimensiunile camerei interioare: L530 x D290 x H550 mm
• Dimensiunile unității: B730 x D855 x H850 mm
• Putere electrică totală: 10,4 kW
• 400V / 50Hz / trifazat 10400 Watt
• Acest produs este livrat fără ștecher

Opțional:

• Bază din oțel inoxidabil, inclusiv suport pentru tăvițe
• Extractor