Cuptor Combinat cu Aburi – se potrivește cu 5 Tăvi GN 2/3 – Afișaj Digital

Acest abur compact, digital, cu o capacitate de 5 x 2/3 GN este foarte potrivit pentru producția pe scară largă.

• Aparat de gătit cu abur mixt super compact, ușor de utilizat
• Carcasă robustă din oțel inoxidabil, ușă și cameră interioară cu colțuri rotunjite
• Elemente de încălzire puternice din oțel inoxidabil
• Distribuție completă și eficientă a căldurii (ventilată)
• Echipat cu 1 ventilator cu funcție de inversare
• Ușă ușor de reglat
• Geam dublu athermal
• Cauciuc de ușă din silicon de calitate alimentară
• Control și afișaj complet digital
• Un meniu de operare ușor și clar
• Afișaj digital tactil pentru umiditate, temperatură și timp
• Afișaj tactil cu tehnologie Black Mask
• Timp de gătire reglabil în minute și ore
• Complet reglabil pentru o pregătire perfectă
• 99 de programe cu 5 faze
• 10 niveluri de abur: 10% - 100% abur
• Temperatură de la 50°C la 270°C
• Temperatură de preîncălzire 180°C
• Echipat cu o funcție de răcire
• Sistem automat de indicare a defecțiunilor
• Indicatoare luminoase de temperatură
• Întrerupător de siguranță împotriva supraîncălzirii
• Cu iluminare în camera interioară și în ușă
• Se sprijină pe 4 picioare reglabile pe înălțime
• Ușor de curățat și de întreținut
• Calitate superioară cu durată de viață lungă

Specificațiile produsului

• Capacitate pentru 5 tăvi de 2/3 GN
• Dimensiunile tăvii GN: L354 x D325 mm
• Distanța dintre tăvi 80 mm
• Tip de protecție IPX4
• Greutate netă: 42 kg
• Dimensiuni cameră interioară: L325 x D354 x H512 mm
• Dimensiuni dispozitiv: L550 x P740 x H660 mm
• Putere electrică totală: 3,2 kW
• 230V/50Hz/1Phase 3200 Watt
• Acest produs este furnizat fără ștecher

Opțional:

• Bază din oțel inoxidabil, inclusiv suport pentru tăvițe