Cazan de Fierbere – 260 L – Directă – Gaz

În bucătăriile profesionale, unde este nevoie de o capacitate mare de gătit, această cratiță de fierbere premium se potrivește perfect. În această tigaie rotundă puteți găti, găti și coace o varietate de tipuri diferite de alimente. Acesta a fost conceput special pentru a face gătitul mai eficient. De exemplu, există o supapă de scurgere mare pentru a scurge vasele lichide, precum și butoane de control mari și un manometru ușor de citit.

Sistem de încălzire directă

Această tigaie de fierbere funcționează pe gaz și are supape de accelerație controlate electronic, la fel ca și sistemul de aprindere. Arzătoarele microperforate sunt fabricate din oțel inoxidabil și sunt echipate cu o protecție împotriva flăcării. Tigaia are un singur perete, cu sursa de căldură direct sub cazan, ceea ce înseamnă că oferă un sistem de încălzire directă. Acest lucru îl face ideal pentru alimentele pe care le gătiți în apă, cum ar fi legumele, cartofii, orezul, cârnații și carnea. Termostatul de siguranță protejează împotriva nivelurilor scăzute ale apei, astfel încât vasele să nu se ardă rapid. Datorită materialului izolator suplimentar, pierderile de căldură și consumul de energie sunt, de asemenea, menținute la un nivel minim.

Ușor de utilizat

Cu cele 139 kg ale sale, este un dispozitiv de gătit puternic, dar este totuși foarte ușor de utilizat. Capacul cu două straturi are un mâner mare și un mecanism de deschidere cu o contragreutate, astfel încât deschiderea și închiderea să se facă fără probleme. Posibilitatea de a o curăța cu ușurință este o parte importantă a ușurinței de utilizare. Interiorul este rotund și, datorită oțelului inoxidabil, are un finisaj neted peste tot. O cratiță care fierbe are nevoie, de asemenea, de o supapă de scurgere la îndemână pentru a elimina lichidul fără probleme. Acest lucru nu este util doar pentru a scurge apa de gătit, ci este, de asemenea, foarte practic în timpul curățării.

Caracteristici

• Tigaie rotundă de fierbere din oțel inoxidabil pentru curățare rapidă
• Cu izolație suplimentară pe întregul cazan pentru costuri energetice minime
• Arzătoare microperforate din oțel inoxidabil cu protecție la flacără pentru o siguranță suplimentară
• Sistem de încălzire directă
• Reglarea energiei cu ajutorul butonului de control
• Echipat cu o supapă de scurgere pentru îndepărtarea ușoară a alimentelor
• Piezo inflamație
• Potrivit pentru GPL sau gaz natural
• Construcție durabilă
• Design igienic

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 139 kg
• Capacitate netă: 250L
• Dimensiuni dispozitiv: L100 x D110 x H85cm
• Puterea totală a gazului: 33,0 kW
• Injectoare de gaz instalate: G25 - gaz natural
• Set suplimentar de injectoare de gaz: G30 - GPL (propan / butan)