Bain Marie – Robinet de Scurgere – incl. GN 1/1 set – Electric

Cu acest bain marie profesional, puteți pregăti mâncăruri sau le puteți încălzi treptat. Nu există riscul de a vă arde mâncărurile sau de a-și pierde aroma. Baia-marie este o soluție excelentă pentru a menține mâncarea caldă pentru grupuri mari de invitați. În bain marie, puteți pune un recipient GN sau orice vas în care veți pune alimentele care urmează să fie preparate sau încălzite. Sistemul bain marie încălzește apa și nu o lasă să se încălzească mai mult de 100ºC, astfel încât vasele dvs. să nu fiarbă niciodată. Acest lucru previne arderea sau separarea alimentelor.

Ușor de utilizat

Acest bain marie este ideal pentru încălzirea ciocolatei, sosurilor, produselor lactate și amestecurilor. Datorită carcasei frumos finisate și a marginii interioare fără sudură, acest bain marie profesional este sigur pentru lucru. Robinetul de scurgere facilitează golirea rezervorului bain marie. Termostatul are un interval de temperatură între 30 și 95ºC. Indicatoarele luminoase arată când apa a ajuns la temperatura potrivită. Aparatul bain marie poate fi utilizat cu tăvi GN cu o înălțime maximă de 15 cm. Acest aparat de bucătărie este livrat cu un recipient GN 1 x 1/1 și capac (15cm).

Curățare fără efort

Nu numai că bain marie este foarte ușor de utilizat, dar este și ușor de curățat. După utilizare, opriți bain marie și scoateți toate tăvile GN. Recipientele GN pot fi curățate în mașina de spălat vase. Vă rugăm să rețineți că apa din rezervor poate fi încă fierbinte. Deschideți robinetul de scurgere și lăsați apa să se scurgă. Utilizați o cârpă umedă și un detergent ușor pentru a curăța interiorul și exteriorul bain-mariei. Uscați cu o cârpă moale și bain marie este gata pentru următoarea utilizare.

Caracteristici

• Fabricat din oțel inoxidabil
• Ușor de curățat
• Sudat fără sudură
• Buton de pornire protejat
• Include o supapă de scurgere
• Se sprijină pe patru picioare de cauciuc

Specificațiile produsului

• Greutate netă: 8 kg
• Dimensiuni: W33,8 x D54 x H24,8cm
• Interval de temperatură: 30-95ºC
• Capacitate GN: 1 x 1/1 GN
• 230V / 50Hz / 1 fază 1200W

Include

• 1 x 1/1 GN recipient și capac (15cm adâncime)